魯枝兒第一次面世
成都寬巷一小吃鋪甚怪,藏匿深巷中,卻每日客滿。
更甚,其老板魯氏幺妹亦非常人也。
幺妹好閑適,只開半日就閉館,食客食不過癮。
幺妹好巴適,只做二十份,食客卯時(shí)便守門外排隊(duì)就餐。
幺妹好神秘,不是在哪聽?wèi)?,就是在哪打麻將?/p>
打聽之,幺妹竟為御膳世家魯家幼女魯枝兒是也。
八歲便已精通御膳術(shù),自小隨性慣了,故店隨其名亦叫魯枝兒。
魯枝兒成都小吃集創(chuàng)立于2018年,作為杭州有創(chuàng)品牌管理有限公司旗下品牌,以成都小吃集,立志做成都八十年代傳統(tǒng)手藝與成都市井文化重現(xiàn)產(chǎn)品。在全國已經(jīng)有超100家加盟店。
魯枝兒的品牌產(chǎn)品:
招牌冒菜系列:一品香冒三脆、老成都經(jīng)典冒鴨腸、極嫩冒鴨血、巴適冒土豆、香冒千層肚、冒肥牛等
經(jīng)典樂山炸串系列:魷魚須小串、虎皮鵪鶉蛋串、香菇菇小串、魚豆腐小串、豆皮脆脆香、口口脆鴨胗串、千葉豆腐小串、花菜小串等
路邊攤名小吃系列:鍋巴土豆、春熙路大肉腸、太古里鐵板鴨腸、超大黃金雞爪、五花肉大串、春熙路烤面筋、牛肉大串等
老魯家特色手藝系列:火鍋粉、紅油水餃、瑯琊土豆、橋頭排骨、成都老冰粉、紅糖糍粑等
魯枝兒的品牌發(fā)展:
2019.04 魯枝兒老成都雜貨鋪上線
2019.05 第一家魯枝兒店在杭州市高沙路開業(yè)
2019.10 魯枝兒項(xiàng)目正式開放加盟
2020.05 魯枝兒加盟店完成20家門店的鋪設(shè)和三個(gè)省級行政區(qū)的市場覆蓋
2020.06 “魯枝兒老成都雜貨鋪”升級為“魯枝兒成都小吃集”,打造成都傳統(tǒng)特色小吃集合店
2020.08 魯枝兒加盟店突破50家
2020.11 魯枝兒加盟店突破100家
2021 預(yù)計(jì)完成300家門店的鋪設(shè),與全國三十余個(gè)省級行政區(qū)的市場覆蓋
魯枝兒的項(xiàng)目優(yōu)勢:
傳統(tǒng)品類:成都小吃歷經(jīng)百年,深受消費(fèi)者喜愛,是自帶流量的長青品類。
受眾廣泛:定位成都小吃集,100多種產(chǎn)品,口味豐富,老少皆宜。
市場潛力:迎合互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì),外賣堂食雙線聯(lián)動,創(chuàng)收更多權(quán)益。
品牌效應(yīng):注重全網(wǎng)品牌營銷,加入即可享受品牌自帶流量。
魯枝兒的品牌服務(wù):
·區(qū)域保護(hù)
加盟商在各地開業(yè),店面商圈和區(qū)域嚴(yán)格地實(shí)施區(qū)域保護(hù)政策,規(guī)范市場秩序。
·品牌保障
完善的品牌體系,與多家新聞媒體合作推廣,合作即可享精準(zhǔn)品牌客流。
·技術(shù)保障
專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)持續(xù)保持產(chǎn)品創(chuàng)新,保障核心技術(shù)不外泄,最大化保護(hù)加盟商利益。
·運(yùn)營保障
線上外賣平臺運(yùn)營,與美團(tuán)餓了么達(dá)成戰(zhàn)略合作;督導(dǎo)團(tuán)隊(duì)定期服務(wù),提升店鋪運(yùn)營業(yè)績。
·研發(fā)保障
定期對市場調(diào)研,參考季節(jié)、人群口味等因素不斷研發(fā),更貼合當(dāng)下市場的潛力新品。
·供應(yīng)保障
在全國各城市開設(shè)倉儲、物流、配送一體化服務(wù),原材料配送專業(yè)化,保障高效供應(yīng)服務(wù)。